La Paz será sede de la Feria de Consumo Responsable: Sabores sin Desperdicio, un evento que busca promover hábitos sostenibles y mostrar alternativas de consumo consciente. La actividad se realizará este sábado 29 de noviembre de 2025, de 10:00 a.m. a 5:00 p.m., en el Centro de Información y Formación Cotahuma, ubicado en la avenida Canónigo y Ayllón, calle Kilómetro 7, detrás del Complejo Bello Horizonte para mayor precisión el enlace de la ubicación es https://maps.app.goo.gl/n59jcbtBZJx1V1jV8.

La feria reunirá emprendimientos locales de La Paz y El Alto, quienes presentarán productos y servicios sostenibles, acompañados de música en vivo y espacios de encuentro para toda la familia. Además, se desarrollarán talleres prácticos diseñados para inspirar y enseñar nuevas formas de vivir la sostenibilidad en la vida cotidiana.

El programa de talleres incluye:

  • 1er taller. Cocinas Solares: “El sol al servicio de la vida” (10:30 a.m. – 11:30 a.m.), donde se explorarán métodos de cocción ecológicos utilizando energía solar.
  • 2do taller. Aprovechamiento de Mermas de Alimentos: Del Bosque, Sabores sin Desperdicio (12:00 p.m. – 1:00 p.m.), enfocado en reducir el desperdicio de alimentos mediante técnicas de reutilización y creatividad culinaria.
  • 3er taller. Upcycling Aplicado a la Moda (1:30 p.m. – 2:30 p.m.), un taller que enseña cómo transformar prendas y materiales en nuevas creaciones sostenibles.
  • 4to taller. Cosmética Natural Herbolaria (3:00 p.m. – 4:00 p.m.), que brindará conocimientos sobre la elaboración de productos de cuidado personal con ingredientes naturales.

Los interesados en participar pueden inscribirse previamente en los talleres a través del formulario disponible aquí https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd8eIenvKVvoJ8J11EaPZYTbo_ONoUEoLarJsR4Aq-0moEPMg/viewform?usp=header.

Este espacio busca ser un punto de encuentro para la comunidad, fomentando la educación ambiental y la concienciación sobre un consumo más responsable, al tiempo que se impulsa la innovación y los emprendimientos locales. Invitación abierta: todos los ciudadanos están invitados a sumarse y descubrir alternativas de consumo sostenible, contribuyendo a la construcción de un mundo más responsable y consciente.

Revista Estamos Vivos 

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