La Alcaldía de La Paz presentó este lunes el programa de Alimento Complementario Escolar para la gestión 2026, con el compromiso de asegurar su entrega desde el inicio del año escolar. La iniciativa contempla una inversión de 55 millones de bolivianos y una oferta variada de productos nutritivos, diferenciados según el nivel educativo de los estudiantes.
Durante la presentación, el secretario municipal de Desarrollo Humano, Jacques Alcoba, informó que el proceso de contratación se inició con anticipación para enfrentar el incremento de costos de los insumos y garantizar la continuidad del servicio. Explicó que desde noviembre de 2025 se activaron las licitaciones correspondientes para asegurar la provisión del desayuno escolar desde el primer día de clases.
En el acto se dio a conocer a las empresas adjudicadas en los seis procesos de contratación: Sociedad de Alimentos Procesados Santiago (Soalpro), Industria Alimenticia Gustossi, Central Regional Agropecuaria Industrial de Cooperativas El Ceibo y la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui). Según la autoridad municipal, los procesos fueron competitivos y transparentes.
El programa se caracteriza por ofrecer un menú diversificado y adecuado a los distintos niveles de escolaridad, que incluye productos lácteos, jugos y néctares, panificados, galletas, frutas naturales y cereales. Entre los alimentos se encuentran yogurt bebible, leche saborizada, néctares con pulpa de fruta, pan integral, queques, galletas de avena, bananas, mandarinas y cereales extrusionados, entre otros.
Por su parte, el alcalde Iván Arias destacó que la inversión destinada al desayuno escolar se incrementó en comparación con gestiones anteriores, cuando se asignaban alrededor de 35 millones de bolivianos. Señaló que actualmente se destinan más de 55 millones con el objetivo de mejorar la calidad y adaptar los alimentos a las necesidades de los distintos ciclos educativos, incluyendo educación inicial, primaria, secundaria y educación especial.
La autoridad municipal reafirmó que la provisión del Alimento Complementario Escolar está garantizada desde el lunes 2 de febrero de 2026, fecha de inicio del calendario escolar en el municipio paceño, como parte de la política de apoyo a la nutrición y al rendimiento académico de los estudiantes.
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