La Paz fue elegida para mostrar al mundo su modelo de Alimentación Complementaria Escolar (ACE) y sus huertos escolares inteligentes. Estos proyectos, que combinan nutrición, educación y sostenibilidad, fueron seleccionados para el Pitch Challenge, una dinámica donde se presentan iniciativas innovadoras que pueden ser replicadas por otros países.

El secretario municipal de Desarrollo Humano, Jacques Alcoba, destacó que La Paz es el único municipio boliviano presente en este foro, que reúne a representantes de 20 países de América Latina y el Caribe en San Pedro Sula, Honduras. “Estamos orgullosos de compartir una política escolar que iniciamos en 2024, junto al alcalde Iván Arias. Es una propuesta diversa y adaptada a nuestra realidad”, señaló.

El programa de huertos inteligentes, apoyado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA), permite que los estudiantes participen activamente en la producción responsable de alimentos, mientras aprenden sobre medioambiente, salud y seguridad alimentaria.

Durante el XI Foro Regional de Alimentación Escolar, Alcoba y Alejandro Chicheri, director del PMA en Bolivia, presentarán los avances y logros de esta política paceña que busca garantizar una alimentación de calidad para las y los estudiantes. El evento incluye paneles, mesas redondas y espacios de intercambio entre expertos, autoridades y representantes de Naciones Unidas.

La inauguración estuvo a cargo de la presidenta de Honduras, Xiomara Castro, quien resaltó la importancia de compartir experiencias que impulsen una alimentación escolar integral y sostenible en toda la región.

Revista Estamos Vivos

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