Un emprendimiento alteño dedicado al reparto de gastronomía ancestral aymara comenzó a captar la atención de miles de usuarios en redes sociales tras la difusión de un video de entrevista a su impulsor. Se trata de K’UMUNTA Delivery Andino, una iniciativa que ofrece platos tradicionales bolivianos a domicilio en la ciudad de El Alto y que hoy aprovecha la visibilidad alcanzada para darse a conocer y ampliar su alcance entre la población.
El proyecto, liderado por el señor Castro, resurgió en medio de la actual situación social que atraviesa la urbe alteña. Sin embargo, fue un reciente video compartido en plataformas digitales el que permitió que su historia, esfuerzo y propuesta cultural se viralizaran, despertando el interés y apoyo de numerosos usuarios que destacaron la originalidad del servicio.
A bordo de una bicicleta, el emprendedor recorre distintos sectores de El Alto transportando pedidos de comida tradicional, combinando movilidad sostenible, trabajo independiente y la promoción de la identidad gastronómica andina. Su propuesta busca revalorizar sabores ancestrales mientras acerca a los consumidores una alternativa de delivery con sello cultural.
Más allá de la distribución de alimentos, K’UMUNTA representa una fuente de trabajo y una muestra de resiliencia ante las dificultades económicas y sociales. El creciente interés generado en redes sociales se ha convertido en una oportunidad para fortalecer el emprendimiento y visibilizar el potencial de iniciativas locales que apuestan por las tradiciones bolivianas.
Las personas interesadas en realizar pedidos o solicitar mayor información pueden comunicarse mediante WhatsApp al número +591 77881109.
Revista Estamos Vivos