En conmemoración del Día Nacional del Consumo de la Quinua, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) participará este martes 7 de julio en una feria destinada a promover el consumo de este alimento, reconocido por su alto valor nutricional y su aporte al desarrollo de la producción nacional.
La actividad se llevará a cabo desde las 09:00 en la Plaza Tejada Sorzano, ubicada en el atrio del Estadio Hernando Siles, en la ciudad de La Paz, donde los asistentes podrán conocer más sobre las propiedades de la quinua y la importancia de fortalecer su consumo dentro de la alimentación diaria.
La feria reunirá a instituciones y productores en una jornada orientada a revalorizar el denominado «grano de oro de Bolivia», destacando su contribución a la seguridad alimentaria, la nutrición y el impulso al sector productivo del país.
Con esta iniciativa, EMAPA reafirma su compromiso de fomentar el consumo de productos nacionales y de promover espacios que fortalezcan la producción boliviana, invitando a la población a participar de esta actividad abierta al público.
Revista Estamos Vivos