El Viceministerio de Defensa del Consumidor identificó 130 puntos de venta donde el “pan de batalla” —o marraqueta— se comercializa con un peso menor a los 60 gramos que establece la norma. El precio oficial es de Bs 0,50 por unidad.
“Hasta ayer (lunes) encontramos más de 130 comercios donde el pan pesaba menos de lo permitido”, informó el viceministro Jorge Silva.
Los controles se ampliarán no solo a tiendas y mercados, sino también a hornos panificadores, debido a denuncias de que algunos estarían ocultando harina subvencionada o no usándola completamente en la elaboración del pan.
Según los reportes, de las cuatro bolsas de 50 kilos de harina que recibe cada panificador, en algunos casos solo se utilizaría la mitad para producir “pan de batalla”.
El Gobierno reiteró que este producto debe cumplir con el peso y precio acordados entre autoridades y panificadores para garantizar un abastecimiento justo para la población.
Revista Estamos Vivos