El café producido en el departamento de La Paz tendrá un espacio especial durante octubre, con una agenda de más de 50 actividades que busca acercar este producto a la población, fortalecer su consumo y generar mayores oportunidades para quienes forman parte de la cadena cafetalera.
Durante la presentación de la iniciativa se destacó que el 96% del café producido en Bolivia proviene del departamento de La Paz, aunque solo el 18% de los paceños consume café producido en la región. La campaña busca reducir esa brecha y dar mayor visibilidad al producto local.
La programación incluye “Diálogos de Café”, que se realizarán dos veces por semana en distintas cafeterías; “Sunset Coffee”, previsto para los fines de semana en el Valle de la Luna; y “Coffee Parties” en la calle Linares.
También se promoverá “Café en Jarro”, una propuesta que recupera la tradicional costumbre de acompañar esta bebida con marraqueta, queso y palta. Las actividades combinarán café, cultura, gastronomía y turismo en diferentes espacios de la ciudad.
La iniciativa se desarrollará durante todo octubre y también busca conectar a los productores paceños con nuevos mercados, incluyendo oportunidades de exportación. La Alcaldía invitó a la población a participar de las actividades y apoyar el consumo del café producido en La Paz.
Revista Estamos Vivos