Lo que normalmente termina como un desecho podría convertirse en una alternativa para el cuidado de la piel. Un grupo de estudiantes de primer semestre de Bioquímica y Farmacia de la Universidad Privada Franz Tamayo (Unifranz) desarrolló un prototipo de protector solar elaborado a partir del extracto de cáscara de quinua, un subproducto que contiene compuestos naturales con propiedades antioxidantes.
El proyecto, denominado Chenopodium Quinoa, fue realizado por Lizeth Barra Carvajal, Sabrina Carrillo Moy, Adriana Choque Quispe, Yhoselin Huchani Palacios y Ariana Yucra Tarqui, bajo la guía de la docente investigadora Leslie Vidaurre.
Las estudiantes explican que la cáscara de quinua, que habitualmente se desecha, posee flavonoides, saponinas y ácidos fenólicos, compuestos que podrían ayudar a proteger la piel de los efectos de la radiación ultravioleta y aportar beneficios antioxidantes.
Además de aprovechar un recurso natural, la iniciativa busca promover la economía circular al dar un nuevo uso a un residuo agrícola y reducir su impacto ambiental.
Para desarrollar el prototipo, el equipo siguió un proceso que incluyó la selección y desinfección de la materia prima, la deshidratación, la extracción del compuesto y la elaboración de la crema.
Las estudiantes reconocen que uno de los principales retos fue obtener una textura homogénea y adecuada para pieles con tendencia a la resequedad. También señalan que el siguiente paso será realizar estudios que permitan evaluar la eficacia y seguridad del producto, además de determinar su factor de protección solar.
Especialistas recuerdan que, aunque los extractos naturales muestran potencial para el cuidado de la piel, es necesario complementarlos con filtros solares y realizar pruebas científicas antes de que puedan convertirse en un producto comercial.
Desde Unifranz destacan que este tipo de proyectos permite a los estudiantes aplicar los conocimientos adquiridos en el aula para proponer soluciones innovadoras a problemas reales, fomentando la investigación y el desarrollo de iniciativas con identidad boliviana.
El prototipo tiene fines exclusivamente académicos y de investigación, por lo que no cuenta con autorización ni registro sanitario para su producción o comercialización.
Con información de UNIFRANZ.