Pan de Arani dio un paso clave para su fortalecimiento productivo y comercial tras obtener el registro oficial de la marca colectiva “P-ARANI”, otorgado por el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (SENAPI). La certificación permitirá proteger legalmente uno de los productos más emblemáticos del Valle Alto cochabambino y abrir nuevas oportunidades de exportación.
La resolución consolida años de gestiones técnicas y legales impulsadas junto a autoridades y especialistas en propiedad intelectual, con el objetivo de preservar la autenticidad y el origen tradicional del producto. Además, la marca colectiva establecerá normas de uso y producción para garantizar que la elaboración del pan mantenga sus características tradicionales.
Desde el SENAPI destacaron que el registro representa un avance importante para la protección de la identidad gastronómica boliviana, al evitar usos indebidos del nombre y fortalecer la competitividad de los productores locales mediante procesos de formalización.
Con la marca ya reconocida oficialmente, los productores ahora enfocan sus esfuerzos en la exportación formal del Pan de Arani y en la futura gestión para su declaratoria como Patrimonio Cultural. La iniciativa busca posicionar este alimento tradicional como un referente nacional con identidad territorial y proyección internacional.
Revista Estamos Vivos