La ciudad de La Paz vivirá un fin de semana dedicado a la gastronomía con la Feria Gastronómica del FIGAB 2026, que se llevará a cabo los días viernes 5 y sábado 6 de diciembre en el Parque Mirador «El Montículo». El evento reunirá lo mejor de la cocina paceña y boliviana, ofreciendo a los asistentes una experiencia que combina sabor, cultura y tradición.
La feria tendrá horarios diferenciados: el viernes 5 de diciembre funcionará de 18:00 a 21:00, mientras que el sábado 6 permanecerá abierta de 11:00 a 21:00, permitiendo que los visitantes puedan disfrutar de la oferta gastronómica durante varias franjas del día.
Organizada por la Secretaría Ejecutiva Municipal de La Paz, la feria busca no solo mostrar la riqueza culinaria de la región, sino también generar un espacio de encuentro para familias, turistas y emprendedores locales. Durante el evento, los asistentes podrán conocer distintas propuestas culinarias, interactuar con chefs y productores locales, y celebrar la diversidad de sabores que caracteriza a Bolivia.
El Parque Mirador «El Montículo» se transformará en un punto de encuentro donde la gastronomía se combina con la cultura y la tradición, brindando una oportunidad única para vivir y disfrutar de la cocina boliviana en un entorno urbano emblemático de La Paz. Con esta iniciativa, la Municipalidad de La Paz reafirma su compromiso de promover la cultura gastronómica local y crear espacios que impulsen la economía, el turismo y la participación ciudadana.
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